Este cristalito, sin duda alguna, va a ser un panegírico a la amistad. Una llamada telefónica de mi amigo el Sherpa, allí por donde el río Padrón se junta con el Mediterráneo, ha hecho sonar la alarma de mi ciclo vital para cumplir una promesa caída en olvido y que no debería alargar ni un minuto más.
Si algo tengo claro, desde el púlpito que me otorgan los años, los muchos años… es que los amigos son uno de los mayores dones que te puede regalar la vida. Y no importa aquí la cantidad, aunque mi padre decía que había que tenerlos hasta en el infierno, sino la calidad. Mis amigos… unos pocos… tienen pegada la etiqueta de la bonhomía, lo que les mantiene a salvo pese al tiempo y al espacio, esto es… pese a la distancia que nos separe o las fechas que tardemos en vernos.
Estos días atrás me fui a Córdoba con el principal propósito de reeditar una de esas amistades en la persona del Séneca, sabio por edad y conocimiento, y de quien siempre digo que desde su ventana se ve Medina Azahara y se huele el Guadalquivir. Y cultivando esa amistad, que protejo como un tesoro, compartiendo mesa y mantel en el Moriles Pata Negra, asomados a la carta del tragabuches, me vino a decir que a él lo que le apetecía eran un par de huevos fritos, con patatas y chorizo, y que nos dejáramos de historias raras o exquisiteces que no vinieran a cuento. La amistad, ya lo ven, se maneja mejor en las distancias cortas.
Pues dicho y hecho… y miren sus mercedes que hermosura…
En las amistades sanas, de las que yo les cuento, no hay ni trampa ni cartón. Como no las hay en estos platos compartidos que en ese preciso momento bautice como “Gatofrito”, en honor y homenaje a la saga andaluza de raíces islámicas de la que tanto mi amigo el Séneca como yo mismo procedemos. Permitan los dioses, en cualquier parte que habiten, que compartamos más ratos como este.
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